شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة مفرومة، 2 جزرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 ج. كرفس مقطع إلى مكعبات 2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج المفروم والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى البصل والجزر والكرفس والبقدونس في 4 أكواب من الماء.
(من المهم قياس الماء.)
يتبل بالملح والفلفل.
خففي النار واطهيها لمدة 15 دقيقة (مغطاة).
أضف البطاطس والفطر والمردقوش.
يُطهى حتى تنضج البطاطس، أي حوالي 30 دقيقة.
الجمع بين الدقيق والسمن.
ضجة في الحساء. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يثخن الخليط.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً