Kartoffelsalat (fettarm)
Kartoffelsalat (fettarm) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund roten Kartoffeln (ungeschält), 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/4 c. Mit gehackter roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln waschen; in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
In kochendem Wasser zugedeckt 8 bis 10 Minuten garen, bis es weich ist.
Abgießen und abkühlen lassen. Kartoffeln und die nächsten 8 Zutaten vermischen.
Vorsichtig umrühren; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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