ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキは、適度に簡単な夕食です。ジャガイモ2 1/2ポンド（中くらいのジャガイモ約8個）、大さじ1で作ります。ベーキングパウダー、1c。小麦粉、1c。粉ミルクと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニクの皮をむき、すりおろす。混ぜ合わせ、塩、こしょうをふりかける。
ベーキングパウダーと卵を加えます。よく混ぜます。
粉ミルクを加えてよく混ぜます。
小麦粉を加えて全体を混ぜます。
生地が薄すぎる場合は、小麦粉をもう少し加えてください。
生地が厚すぎる場合は牛乳を加えてください。
加熱したフライパンにショートニングを大さじ一杯ずつ入れます。
パンケーキを黄金色になるまで揚げます。
新しいバッチを揚げるたびに、フライパンにショートニングを追加します。
パンケーキを中火で揚げます。そうしないと、火が通る前に焦げてしまいます。
アップルソースまたはサワークリームを添えて温かいままお召し上がりください。
パンケーキは35～40枚焼けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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