आलू पैनकेक
आलू पैनकेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड आलू (लगभग 8 मध्यम आलू), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। बेकिंग पाउडर, 1 सी. आटा, 1 सी. पाउडर दूध और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू, प्याज और लहसुन को छीलकर कद्दूकस कर लें; एक साथ मिलाएं और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
बेकिंग पाउडर और अंडे जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
पीसा हुआ दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटा डालें और सभी को एक साथ मिलाएँ।
अगर बैटर बहुत पतला है तो थोड़ा और आटा मिला लें.
अगर बैटर ज्यादा गाढ़ा हो तो थोड़ा दूध।
गर्म तवे पर बड़े चम्मच से थोड़ा छोटा करके डालें।
पैनकेक को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
हर बार जब आप एक नया बैच तलें तो फ्राइंग पैन में अधिक शॉर्टिंग डालें।
पैनकेक को मध्यम आंच पर तलें, नहीं तो वे पकने से पहले ही जल जाएंगे।
सेब की चटनी या खट्टी क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
35 से 40 पैनकेक बनाते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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