土豆皮早餐披萨

土豆皮早餐披萨

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土豆皮早餐披萨是一顿比较简单的晚餐。该食谱由冷冻薯饼、大鸡蛋、大蒜粉、洋葱粉和粗盐制成,提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 500°F (260°C)。

制作饼皮:在一个可用于微波炉的大碗中,用高功率将土豆煎饼加热 5-6 分钟,直到您可以用手指将土豆丝分开,但它们仍然保持形状。

将切碎的土豆转移到干净的抹布上,放在一个中等大小的碗上。拧干毛巾,挤出土豆中多余的液体。

将沥干的土豆与鸡蛋、大蒜粉、洋葱粉、盐和牛至一起放入大碗中,搅拌直至所有物质充分混合。混合物看起来应该像土豆泥,还剩下一些土豆丝。

在 12 英寸(30 厘米)圆形披萨盘上铺上羊皮纸。将土豆混合物转移到锅中,将其塑造成饼皮,向下压,使其厚度均匀,外缘周围有唇缘。用橄榄油刷整个外壳。

烘烤 22-25 分钟,直至外皮开始变成棕色且摸起来坚硬。从烤箱中取出。

将烤箱温度降低至 325°F (160°C)。

添加配料:将蒙特利杰克奶酪均匀地撒在饼皮上。上面放上早餐香肠。小心地添加鸡蛋,均匀地分布在披萨周围。用盐和胡椒给鸡蛋调味。

将披萨烘烤 10-12 分钟,直到蛋白凝固且蛋黄仍然有点稀。

如果使用的话,在上面放上葱和辣酱,然后切成楔形。

享受!

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