锅烧鸡

锅烧鸡

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烤鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只(3 至 4 磅)整只鸡、3 汤匙制成。花生油,1/2 c。糖,1茶匙。盐和1汤匙。酒(威士忌或杜松子酒),此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉穿好,并用酱汁彻底擦干。

在鸡肉上撒上盐和胡椒。

将锅烧热,加入花生油。

鸡肉均匀上色。

加入生姜和大蒜。

将剩余的酱汁倒在鸡肉上,盖上锅盖。

煮沸;减少热量并煮 30 分钟。

将鸡肉从锅中取出。

在剩余的酱汁中加入糖和味之素;调味。

食用前将洋葱加入酱汁中。

将鸡肉切碎,将酱汁淋在鸡肉上。用欧芹装饰。

6人份。

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