Camarones Portugueses

Name: Camarones Portugueses
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra, o más según sea necesario; 1 cebolla, picada; 3 cloves ajo, picado; 1 (12 fluid ounce) can cerveza inglesa, dividida; 5 sprigs perejil, sin tallos y picado; 2 teaspoons pasta de tomate; 2 teaspoons Salsa portuguesa de pimiento picante (pimenta); 1 cube caldo de pollo; 1 teaspoon pimentón molido; 2 pounds camarones grandes sin pelar y desvenados; 1 teaspoon sal kosher

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 25 min 👥 8 porciones 👁️ 3 vistas

Los camarones portugueses son una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 45 minutos. Elaborada con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, o más según sea necesario, 1 cebolla picada, 3 dientes de ajo picados, 1 lata (12 onzas líquidas) de cerveza, dividida y 5 ramitas de perejil, sin tallos y picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 25 min

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 147

% Valor Diario*

Grasa total 2.9g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 614mg 27%

Carbohidratos totales 6.3g 2%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 2.9g

Proteína 19.9g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el perejil, la pasta de tomate, la salsa picante, el caldo de pollo y el pimentón.

Vierta la mitad de la cerveza; cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.

Vierta la cerveza restante en la sartén; agrega los camarones.

Sazone con sal.

Cocine hasta que los camarones absorban el líquido y adquieran un color rosado, de 15 a 20 minutos.