Mingau

Name: Mingau
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup aveia em flocos; 2 1/2 cups água; 1 teaspoon sal; 1 tablespoon açúcar branco; 2 bananas, fatiadas; 1 pinch canela em pó; 1/2 cup leite frio (opcional)

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 25 visualizações

Este é um dos nossos favoritos de inverno, que se baseia em um prato tradicional de café da manhã britânico. Acrescentamos sultanas, bananas e canela e fica fantástico.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup aveia em flocos

2 1/2 cups água

1 teaspoon sal

1 tablespoon açúcar branco

2 bananas, fatiadas

1 pinch canela em pó

1/2 cup leite frio (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 157

% Valor Diário*

Gordura total 2.1g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 600mg 26%

Carboidratos totais 31.9g 12%

Fibra alimentar 3.7g 13%

Açúcares totais 12g

Proteína 4.3g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela, misture a aveia, a água, o sal, o açúcar, a banana e a canela.

Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o líquido seja absorvido, mexendo sempre.

Despeje em tigelas e cubra cada uma com um pouco de leite frio.