Frango Pipoca

Misture a farinha, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela.

Bata os ovos e o suco de limão em uma tigela separada.

Aqueça 1 1/2 a 2 polegadas de óleo em uma panela grande em fogo médio.

Mergulhe os pedaços de frango na mistura de farinha, depois na mistura de ovos e novamente na mistura de farinha.

Teste o óleo para ter certeza de que está quente o suficiente: uma pequena quantidade de farinha colocada deve chiar.

Coloque 10 pedaços de frango no óleo quente; cozinhe até dourar, cerca de 8 minutos.

Retire do óleo e escorra em um prato forrado com papel toalha e tempere com sal.

Repita com o frango restante.