بيتزا كراست
بيتزا كراست عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/3 ج. ماء دافئ (حوالي 110~)، 1 كيس. الخميرة الجافة النشطة والزيت النباتي و 4 1/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش الخميرة في الماء الدافئ. يقلب حتى يذوب.
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي و4 أكواب من الدقيق. يقلب بملعقة خشبية حتى يبلل كل الدقيق.
يعجن على سطح مطحون بخفة. اعجن الدقيق المتبقي حتى يصبح ناعمًا، حوالي 10 دقائق.
ضعها في وعاء متوسط. دهنها بخفة بالزيت النباتي.
تغطية بمنشفة. اتركها ترتفع في مكان دافئ (حوالي 85 درجة) حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعتين).
لكمة العجين. تقسيم إلى النصف.
سيصنع كل نصف قشرة بيتزا مقاس 14 بوصة.
أعلى حسب الرغبة.
اتركها لمدة 10 دقائق حتى يسخن الفرن إلى 425 درجة.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً