بيرنيك (خبز الزنجبيل البولندي)
بيرنيك (خبز الزنجبيل البولندي) هو حلوى بولندية مثيرة للإعجاب. مصنوعة من الزبدة غير المملحة والعسل الصافي والسكر البني والدقيق الذاتي والزنجبيل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية / 140 درجة مئوية مروحة / غاز 3. دهن قاعدة وجوانب قالب الكيك العميق مقاس 20 سم بورق الخبز. ضعي العسل، والسكر، والزبدة في قدر متوسطة الحجم، واتركيها على نار متوسطة حتى تذوب تمامًا. ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد. ضعي الدقيق والبهارات في وعاء كبير واخلطي كل شيء معًا.
بعد أن تبرد المكونات السائلة، أضيفي البيض. اسكبي المكونات الجافة فوقها، واخفقيها معًا لتكوين عجينة ناعمة - احرصي على عدم المبالغة في الخلط لأن ذلك قد يؤدي إلى جفاف الكعكة. يُسكب المزيج في القالب المُجهز ويُخبز لمدة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتى يرتفع ويُدخل سيخ في منتصف الكعكة ويخرج نظيفًا. اتركي الكيك ليبرد في القالب لمدة 20 دقيقة قبل أن يقلب على رف سلكي ليبرد تماما.
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
📹 If you haven't made the old Polish gingerbread yet, I remind you #gingerbread #tradition
📹 Polish gingerbread #recipe
📹 A NEW BEGINNING! Aromatic OLD POLISH GINGERBREAD | SUGARLADY
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً