البنجر المخلل
البنجر المخلل هو عشاء سهل. مصنوع من 6 إلى 8 رطل من البنجر (غير المطبوخ)، 1 ج. سكر، 1 ج. الخل، 2 ج. عصير البنجر و 1 ملعقة صغيرة. مخلل التوابل لكل كيو تي. jar، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل البنجر جيدًا.
اترك 2 بوصة من الجذع واضغط على الجذر. يغطى بالماء ويطهى حتى ينضج.
صفي عصير البنجر في وعاء آخر.
صفي العصير بقطعة قماش عدة مرات.
ضعي الماء البارد على البنجر واتركيه ليبرد.
سوف ينزلق الجلد بسهولة.
تقليم السيقان والجذور.
يمكن تقطيع البنجر الكبير إلى أرباع أو تقطيعه إلى شرائح، ويمكن ترك البنجر الصغير كاملاً.
اخلطي السكر والخل وعصير البنجر واتركيه حتى يغلي.
ضعي البنجر في مرطبانات ساخنة وأضيفي بهارات التخليل. يُسكب العصير الساخن فوق البنجر ويُغلق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً