Molho Pesto Alfredo

Name: Molho Pesto Alfredo
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cup meio a meio; 1/4 cup pesto preparado; 2 tablespoons manteiga; 1/4 teaspoon alho em pó; 1/8 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta preta moída

⏱️ Pronto em 13 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 8 min 👥 3 porções 👁️ 2 visualizações

Este molho Alfredo simples é rápido e cheio de sabor. Não é tão espesso quanto o molho tradicional, mas também não contém tanta gordura ou calorias. Sirva sobre macarrão fettuccine cozido e polvilhe com parmesão.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 8 min

Porções 3

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup meio a meio

1/4 cup pesto preparado

2 tablespoons manteiga

1/4 teaspoon alho em pó

1/8 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimenta preta moída

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 277

% Valor Diário*

Gordura total 26.4g 34%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 343mg 15%

Carboidratos totais 5.1g 2%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 6.3g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture meio a meio, o pesto, a manteiga, o alho em pó, o sal e a pimenta em uma frigideira em fogo médio-baixo; cozinhe até ficar bem quente, cerca de 8 minutos.