Pesto Alfredo-Sauce

Name: Pesto Alfredo-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cup halb und halb; 1/4 cup vorbereitetes Pesto; 2 tablespoons Butter; 1/4 teaspoon Knoblauchpulver; 1/8 teaspoon Salz; 1/8 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 13 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 8 min 👥 3 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Diese einfache Alfredo-Sauce ist schnell zubereitet und voller Geschmack. Nicht so dick wie herkömmliche Soße, aber auch nicht so viel Fett und Kalorien. Über gekochten Fettuccine-Nudeln servieren und mit Parmesan bestreuen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 8 min

Portionen 3

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup halb und halb

1/4 cup vorbereitetes Pesto

2 tablespoons Butter

1/4 teaspoon Knoblauchpulver

1/8 teaspoon Salz

1/8 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 3

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 277

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 26.4g 34%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 343mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 5.1g 2%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 6.3g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Rühren Sie jeweils die Hälfte Pesto, Butter, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze um. kochen, bis es heiß ist, etwa 8 Minuten.