Идеальный стейк из плоского железа
Этот рецепт был создан на основе комбинации различных рецептов, которые я прочитал, когда искал идеальный железный стейк. Я объединил, скорректировал и, наконец, усовершенствовал его по своему вкусу. Я уверен, что вам это тоже понравится. Ведь это совершенство.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите стейк в большой закрывающийся пакет.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, чеснок, петрушку, розмарин, зеленый лук, каберне, соль, перец и горчичный порошок.
Полить стейк в пакете.
Выдавите как можно больше воздуха и запечатайте пакет.
Мариновать в холодильнике 2-3 часа.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
Обжарьте стейк на раскаленной сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности.
Выбросьте маринад.
Эти стейки вкуснее всего в средней прожарке.
Перед подачей дайте им отдохнуть около 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий