Name: ピーマン、玉ねぎ、ステーキのライス
Ingredients: 1/4 c. クリスコショートニングまたはクリスコオイル; 1 1/2 lb. 厚さ1/2インチの赤身の骨なしラウンドステーキ、2インチのストリップにカット; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 (14 1/2 oz.) can ホールトマト、水を切り、角切りにする; 1 (10 1/2 oz.) can 濃縮、2倍濃度、ビーフブロス（ブイヨン、原液）、分割*; 2 中型のピーマン、2 x 1/4インチの細切りに切る; 1 c. ネギとトップのスライス; 2 tbsp. コーンスターチ; 2 tbsp. しょうゆ; 4 c. 温かいご飯（塩分、油分なし）

ピーマン、玉ねぎ、ステーキのライス

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ピーマン、玉ねぎ、ステーキオーバーライスは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。クリスコショートニングまたはクリスコオイル、1 1/2ポンド1/2インチの厚さの赤身の骨なしラウンドステーキ、2インチの細切りにカット、ニンニク2片、みじん切り、ホールトマト1缶（14 1/2オンス）、水を切って角切り、濃縮缶1（10 1/2オンス）、2倍の強度、ビーフブロス（ブイヨン、希釈なし）、分割*、このレシピ本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。