شريحة لحم بالفلفل

شريحة لحم بالفلفل

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 8 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 7 مشاهدة

شريحة لحم الفلفل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. صنع مع . شريحة لحم الخاصرة، منزوعة الدهن. حبّة فلفل، مطحونة، . زبدة و ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

امسح شريحة اللحم حتى تجف.

اضغط على حبات الفلفل على جانبي شريحة اللحم.

يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات.

سخني مقلاة كبيرة حتى تصبح ساخنة، ثم أضيفي 2 ملعقة صغيرة من الزبدة حتى تذوب. يرجى وضع شريحة لحم في المقلاة وطهيها حتى يسجل مقياس الحرارة 160 درجة فهرنهايت للنضج الجيد.

أخرجي شريحة اللحم إلى طبق، وأضيفي النبيذ إلى المقلاة، واتركيها حتى تغلي مع التحريك باستمرار، ثم قومي بكشط القطع البنية من القاع.

شريحة لحم رقيقة جدا.

ملعقة خليط النبيذ في كل حصة.

يقدم مع البطاطس المهروسة.

يرش البقدونس المفروم الطازج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.