Name: Filete A La Pimienta Oriental
Ingredients: 1 1/2 lb. punta redonda de carne de res deshuesada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 3 tbsp. salsa de soja; 1 tbsp. aceite de cocina; una pizca de pimienta recién molida; 1 clove ajo, picado; 1/2 tsp. raíz de jengibre rallada o jengibre molido; 1 pimiento verde mediano, en rodajas; 2 c. champiñones frescos rebanados (aproximadamente 5 oz); 6 cebollas verdes con punta, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1/2 c. caldo de res; 1 tbsp. maicena; 2 tomates medianos, cortados en gajos; arroz cocido caliente

Filete A La Pimienta Oriental

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Pepper Steak Oriental es una cena impresionante. Hecho con 1 1/2 libra de punta redonda de res deshuesada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada, 3 cucharadas. salsa de soja, 1 cucharada. aceite de cocina, una pizca de pimienta recién molida y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.