ペッパーステーキ
ペッパーステーキは印象的なディナーです。 3ポンドのラウンドステーキ、1/3センチで作られています。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1コショウと1/4 c。ベーコンの脂肪を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉と調味料を木槌で肉に叩き込みます。
ベーコンの脂で両面がこんがり焼きます。
玉ねぎとピーマン1個をブイヨンとともに加えます。
蓋をして肉が柔らかくなるまで1〜1時間半煮ます。ピーマン3個とトマトをバターで5分間炒めます。塩を振りかける。
温かいお皿に肉を置きます。ブルゴーニュを肉のドリップに混ぜて加熱します。
混合物を肉の上に注ぎ、ピーマンとトマトを上に置きます。
たっぷり6食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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