Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, 1/2 xícara. farinha (o suficiente para cobrir os bifes), 3 colheres de sopa. gordura vegetal, 3 fatias médias de pimentão verde e 2 colheres de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte os bifes em tiras de 5 cm com cerca de 5 ou 7 cm de comprimento.
Passe na farinha e doure bem na gordura vegetal.
Adicione o pimentão verde, o molho inglês, a água, a cebola, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 hora e meia ou até que a carne esteja macia.
Você pode adicionar mais água.
Faz um molho delicioso.
Sirva com arroz ou batatas bem quentes.
Você pode fazer sua própria versão adicionando cogumelos, etc.
Meia hora antes de começar, coloque amaciante na carne.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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