ペッパーステーキ
ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキ、1/2センチで作られています。小麦粉（ステーキを覆うのに十分な量）、大さじ3。ショートニング、ピーマンの中くらいのスライス3枚、小さじ2。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを長さ約2〜3インチの2インチのストリップに切ります。
小麦粉をまぶし、ショートニングでしっかりと焼き色をつけます。
ピーマン、ウスターソース、水、玉ねぎ、塩、コショウを加えます。
蓋をして弱火で1時間半、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
さらに水を加えてもよい。
美味しいグレービーソースが出来上がります。
熱々のご飯やジャガイモに乗せてお召し上がりください。
キノコなどを加えて自分好みのバージョンも作れます。
開始の30分前に肉に軟化剤を塗ります。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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