Перечный стейк
Перечный стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 фунта, 1/4 гр. мука, 1/8 ч. л. перец, 1/2 ч. л. соли и 1/4 гр. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем стейк тонкими полосками.
Смешайте муку, соль и перец. Обвалять мясо в мучной смеси.
В большой сковороде обжарьте мясо в горячем масле, пока оно не подрумянится со всех сторон.
Слить помидоры, сохранив жидкость. Добавьте к мясу на сковороде томатный сок, воду, лук и чеснок. Накройте крышкой и тушите 1 1/4 часа, пока мясо не станет мягким. Откройте крышку и добавьте вустерширский соус.
Добавьте полоски перца. Накройте крышкой и тушите 5 минут.
При необходимости густую подливку с мукой и холодной водой.
Добавьте осушенные помидоры и готовьте еще около 5 минут.
Подавайте с горячим рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий