ペッパーステーキ
ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキ、1/4センチで作られています。小麦粉、小さじ1/8コショウ、小さじ1/2。塩と1/4 c。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを薄く切ります。
小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。肉に小麦粉を混ぜたものをまぶします。
大きなフライパンで、熱した油で肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。
トマトの水を切り、液体を保存します。フライパンに肉、トマトジュース、水、玉ねぎ、にんにくを入れて炒めます。蓋をして肉が柔らかくなるまで1時間半煮ます。蓋を開けてウスターソースを加えて混ぜます。
コショウのストリップを追加します。蓋をして5分間煮ます。
必要に応じて、小麦粉と冷水を加えて濃厚なグレービーソースを作ります。
水気を切ったトマトを加えてさらに5分ほど煮ます。
温かいご飯にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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