Перечный стейк
Перечный стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка вырезки весом 3 фунта (толщиной 1 1/2 дюйма), 1/2 гр. соевый соус, 1 зубчик чеснока, 1 ст. говяжий бульон и 2 нарезанных зеленых перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, чеснока и 1/2 стакана говяжьего бульона в течение 15 минут.
Слить воду с мяса, сохранив жидкость.
На очень горячей сковороде растопите кусок жира, срезанный со стейка. Быстро подрумяньте мясо с каждой стороны.
Добавьте лук, сельдерей и зеленый перец и готовьте до готовности.
Смешайте кукурузный крахмал с оставшейся жидкостью и оставшимся говяжьим бульоном; перемешайте с мясом и овощами.
Варить до загустения.
Подавайте с рисом.
Для украшения можно добавить дольки помидоров.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий