ペッパーステーキ
ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのサーロインステーキ(厚さ1 1/2インチ)、1/2センチで作られています。醤油、にんにく 1片、c.ビーフブイヨンとスライスしたピーマン 2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
醤油、ニンニク、ビーフブイヨン1/2カップを混ぜたものに肉を15分間マリネします。
肉を排水し、液体を保存します。
ステーキから切り取った脂を熱したフライパンで溶かします。肉の両面に手早く焼き色をつけます。
玉ねぎ、セロリ、ピーマンを加えて柔らかくなるまで炒めます。
コーンスターチを、取っておいた液体と残りのビーフブイヨンと混ぜます。肉や野菜に混ぜます。
とろみがつくまで煮ます。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
飾りにトマトのくし切りを加えてもよい。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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