काली मिर्च सिरोलिन स्टेक
पेपर सिरलोइन स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड सिरोलिन स्टेक से बना, 1 1/2-इंच मोटा, 1/2 सी. मक्खन, 4 चम्मच। सूखे अजमोद, 1/4 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज और 2 बड़े चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टेक के किनारों को स्कोर करें (एक इंच के अंतराल पर)।
ग्रिल गरम करें. छोटे सॉस पैन में मक्खन, अजमोद, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, काली मिर्च और सरसों को मिलाएं।
मक्खन के पिघलने तक धीमी आंच पर लगातार चलाते रहें।
1/4 मिश्रण सुरक्षित रखें।
ग्रिल पर स्टेक रखें; मक्खन के मिश्रण से ब्रश करें।
प्रत्येक तरफ 6 मिनट के लिए मध्यम आंच पर ग्रिल करें (मध्यम या मध्यम-दुर्लभ; अधिक पके हुए स्टेक के लिए लंबे समय तक पकाएं)।
परोसने से ठीक पहले तैयार स्टेक पर बचे हुए मक्खन मिश्रण का उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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