Пенне с водкой и томатным соусом
Пенне с водкой и томатным соусом — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. нарезанный лук, 1-2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 1 банка (28 унций) помидоров с соком и 1/2 ч. л. измельченный сушеный красный перец или по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нагрейте масло в средней сковороде.
Добавьте лук; обжаривать до готовности, но не подрумянивания (около 5 минут).
Добавьте чеснок; обжаривать 1 минуту.
На этом этапе добавьте прошутто или панчетту и обжаривайте 1–2 минуты.
Добавьте водку и красный перец; кипятить 2 минуты.
Добавьте красный перец и помидоры, помешивая, чтобы разбить помидоры стороной ложки.
Варите 10–15 минут, пока соус не выпарится и не загустеет.
Медленно добавьте густые сливки комнатной температуры.
Уменьшите огонь и варите около 3–5 минут, пока соус не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий