Tarta de queso con pastel de nueces

Precalienta el horno a 325°. Descongela el pastel de nueces según el paquete. direcciones pero no del todo (creo que corta mejor parcialmente congelado).

Córtelo uniformemente en 20 rodajas finas, manteniendo los trozos intactos, y reserve.

Mezcle las migas de galleta, el azúcar, la mantequilla y la canela; presione la mezcla sobre el fondo y 1 1/2 pulgadas hacia los lados de un molde desmontable de 10 pulgadas.

Coloque 10 trozos de pastel de nueces en forma de radios en el molde preparado, colocando 1 lado cortado de cada trozo sobre la base con el extremo angosto hacia el centro del molde.

Reserve los trozos restantes de pastel de nueces para otro uso.

Batir el queso crema hasta que quede suave; agregue los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.

Agrega la crema agria, la mitad y mitad y la vainilla; batir hasta que se mezclen.

Incorpora el azúcar glass y la harina.

Vierta con cuidado la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre los trozos de pastel de nueces en el molde, asegurándose de que los trozos permanezcan en su lugar.

Coloque las mitades de nueces de manera uniforme alrededor del borde.

Hornee a 325° durante 50 minutos.

Apague el horno y deje reposar el pastel de queso en el horno durante 1 hora.

Retirar a una rejilla y dejar enfriar por completo.

Enfríe al menos 8 horas o toda la noche antes de servir.