किसान आलू
पीज़ेंट पोटैटो एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । अनसाल्टेड मक्खन, बड़ा मीठा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, लहसुन की बड़ी कलियाँ, कटा हुआ। सूखे अजवायन और . स्मोक्ड बीफ़ सॉसेज, 3/4 इंच के स्लाइस में काटा गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
प्याज और लहसुन डालें.
5 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ या जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए। अजवायन और सॉसेज मिलाएं और लगभग 5 मिनट और पकाएं।
आलू, नमक और काली मिर्च डालकर तब तक मिलाएँ जब तक कि आलू पर मक्खन अच्छी तरह न चढ़ जाए।
मिश्रण को धीमी कुकर में रखें।
ढककर तेज़ आंच पर 3 से 4 घंटे या धीमी आंच पर 6 से 8 घंटे तक पकाएं, अगर संभव हो तो हर घंटे हिलाते रहें।
खाना पकाने के आखिरी 30 मिनट के दौरान, पत्तागोभी और मिर्च डालें।
परोसने से पहले परमेसन चीज़ छिड़कें।
6 साइड डिश सर्विंग या 4 मुख्य डिश सर्विंग बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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