بطاطس الفلاحين
بطاطس الفلاحين هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 32 دقيقة. صنع مع . زبدة غير مملحة، بصلة كبيرة مفرومة، فصوص ثوم كبيرة مفرومة. زعتر مجفف و . نقانق لحم بقري مدخن، مقطعة إلى شرائح بحجم 3/4 بوصة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، تذوب الزبدة.
أضف البصل والثوم.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافًا. يُضاف الأوريجانو والنقانق ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
يُضاف البطاطس والملح والفلفل حتى تُغطى البطاطس جيدًا بالزبدة.
ضع الخليط في طباخ بطيء.
يُغطى ويُطهى على نار عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات أو على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات مع التحريك كل ساعة إن أمكن.
خلال آخر 30 دقيقة من الطهي، أضف الملفوف والفلفل.
يرش جبنة البارميزان قبل التقديم.
تكفي لتحضير 6 أطباق جانبية أو 4 أطباق رئيسية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً