花生糖
花生脆是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。生花生,2 c。糖,1/3 c。水,2/3 c。白卡罗糖浆和 1 1/3 茶匙。苏打水,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在中等大小的平底锅中煮糖、水和糖浆,直至纺出一根线。
混合物以细线或头发状从勺子上掉下来(糖果温度计为 285° 至 290°)。
加入花生并持续搅拌,直至混合物变成金黄色、略带棕色。
从火上移开,立即加入黄油、盐和苏打水。
这将产生泡沫混合物。
快速搅拌并铺在涂有黄油的饼干片或板上。
让其冷却并分解成碎片。
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