पावलोवा
पावलोवा एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे की सफेदी से बनाया गया, . सफेद सिरका या 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, . नमक, सी. चीनी और सी. कटी हुई या ताजी स्ट्रॉबेरी काटकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बेकिंग शीट पर फ़ॉइल बिछाएँ।
फ़ॉइल पर छह (3 इंच) वृत्त बनाएं।
रद्द करना।
एक छोटे मिक्सर कटोरे में अंडे का सफेद भाग, सिरका और नमक मिलाएं।
नरम चोटियाँ (टिप्स कर्ल) बनने तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें।
धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें, तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक कि बहुत कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ (टिप्स सीधी खड़ी रहें) और चीनी लगभग घुल न जाए (लगभग 4 मिनट)।
मेरिंग्यू को पन्नी के गोलों पर फैलाने के लिए चम्मच के पिछले भाग का उपयोग करें, किनारों को ऊपर की ओर बनाते हुए।
300° ओवन में 35 मिनट तक बेक करें।
ओवन बंद कर दें.
मेरिंग्यू शैल को कम से कम 1 घंटे के लिए दरवाजा बंद करके ओवन में सूखने दें।
पन्नी से निकालें.
परोसने के लिए, मेरिंग्यू शेल्स में चम्मच से फल डालें।
ऊपर से व्हीप्ड टॉपिंग डालें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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