Konditor-Törtchen
Pastry Chef Tarts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. Tortenbodenmischung, 1 Ei, geschlagen, 1 bis 2 EL. kaltes Wasser, 1 1/2 c. kalt halb und halb oder Milch und 1 (4 Portionen) Pkg. Mit Wackelpudding und Kuchenfüllung (französischer Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Ofen auf 425° vorheizen.
Die Tortenkrustenmischung mit dem Ei vermischen. Fügen Sie gerade so viel Wasser hinzu, dass ein Teig entsteht.
Aus 2 bis 3 EL Teig einen Kreis formen.
Drücken Sie jede Runde auf den Boden und die Seiten einer 3 bis 4 Zoll großen Tarteform.
(Möglichst Tarteformen mit abnehmbarem Boden verwenden.) Den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen.
Auf ein Backblech legen. 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist; etwas abkühlen lassen.
Tortenböden aus den Formen nehmen; Auf Gestellen vollständig abkühlen lassen.
Jeweils die Hälfte in eine kleine Schüssel geben.
Puddingmischung hinzufügen.
Mit einem Schneebesen 1 bis 2 Minuten lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In die Tortenschalen löffeln.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Obst auf dem Pudding anrichten.
Nach Belieben mit Minzblättern garnieren.
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