فطائر الشيف المعجنات
فطيرة شيف المعجنات هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (10 أونصة). مزيج قشرة الفطيرة، 1 بيضة، مخفوقة، 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. ماء بارد، 1 1/2 ج. نصف بارد ونصف أو حليب و1 (4 حجم الحصة) بكغ. بودنغ الجيلي الفوري وحشوة الفطيرة (النكهة الفرنسية)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 425 درجة.
يُمزج مزيج قشرة الفطيرة مع البيض. أضف كمية كافية من الماء فقط لتشكيل العجين.
شكلي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من العجين على شكل دائرة.
اضغطي على كل جولة على قاع وجوانب قالب التارت مقاس 3 إلى 4 بوصة.
(استخدمي قوالب التارت ذات القاعدة القابلة للإزالة، إن أمكن). اثقبي المعجنات عدة مرات بالشوكة.
مكان على ورقة الخبز. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. بارد قليلا.
إزالة قذائف تورتة من المقالي. تبرد تمامًا على الرفوف.
صب نصف ونصف في وعاء صغير.
أضف مزيج البودنج.
اخفقي المكونات باستخدام مضرب سلكي حتى تمتزج جيدًا لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
ملعقة في قذائف لاذعة.
البرد حتى تصبح جاهزة للخدمة.
ترتيب الفاكهة على الحلوى.
يُزيّن بأوراق النعناع، حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً