Name: पास्ता ई फागियोली (पास्ता और बीन सूप)
Ingredients: 1 tbsp. प्लस 1 चम्मच. जैतून का तेल; 1 c. कटा हुआ प्याज; 1/2 c. कटा हुआ अजवाइन; 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ; 4 बड़े टमाटर, ब्लांच किये हुए और कटे हुए; 1 qt. प्लस 1 सी. पानी; 6 oz. कच्ची सफेद राजमा, धोकर रात भर भिगोएँ, फिर छान लें (कैनेलिनी); 1 c. प्रत्येक: कटी हुई तोरई, कटी हुई गाजर और कटी हुई हरी फलियाँ; 1/2 c. प्रत्येक: कटी हुई हरी और लाल शिमला मिर्च; 1 1/2 oz. कच्ची डिटालिनी (छोटी ट्यूब मैकरोनी); 1 tbsp. प्रत्येक: कटी हुई ताजी तुलसी और इतालवी (चपटी पत्ती) अजमोद; 1 tsp. नमक; 2 oz. कसा हुआ परमेसन या रोमानो पनीर

पास्ता ई फागियोली (पास्ता और बीन सूप)

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पास्ता ई फागियोली (पास्ता और बीन सूप) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। प्लस 1 चम्मच. जैतून का तेल, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, 1 लहसुन की कली, कीमा और 4 बड़े टमाटर, ब्लांच और कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।