Macarrão Carbonara
Pasta Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão (linguine ou espaguete), 1/4 a 1/2 quilo de bacon cortado, 1 cebola média picada, 1 cabeça de alho picada e 2 ovos levemente batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções.
Refogue a cebola, o alho e o bacon juntos.
Escorra o macarrão e volte à panela.
Em fogo baixo, junte os ovos e o parmesão.
Aqueça até que os ovos estejam firmes.
Adicione a mistura de bacon, cebola e alho com gordura de bacon.
Mexa e sirva com parmesão para polvilhar por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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