Заправка из пармезана и пахты

Name: Заправка из пармезана и пахты
Prep time: 10 min
Yield: 50
Ingredients: 2 cups пахта; 1 1/2 cups сметана; 1 cup майонез; 3/4 cup тертый сыр Пармезан; 3 tablespoons белый уксус; 1 tablespoon чесночная соль; 1 tablespoon нарезанная свежая петрушка; 1 1/2 teaspoons молотый черный перец

⏱️ Готово за 10 min 🥄 Подготовка 10 min 👥 50 порции 👁️ 2 просмотров

Это мой взгляд на домашнюю заправку из сметаны из ресторана, в котором я работал в Аризоне, когда был моложе. Мы обмакивали в него луковые кольца и картофель фри, клали в гамбургеры и, конечно же, в салат. Надеюсь, вам понравится.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Порций 50

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 cups пахта

1 1/2 cups сметана

1 cup майонез

3/4 cup тертый сыр Пармезан

3 tablespoons белый уксус

1 tablespoon чесночная соль

1 tablespoon нарезанная свежая петрушка

1 1/2 teaspoons молотый черный перец

Пищевая ценность

Порций в рецепте 50

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 56

% дневной нормы*

Всего жиров 5.4g 7%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 168mg 7%

Всего углеводов 1g 0%

Пищевые волокна 0g 0%

Всего сахаров 0.5g

Белки 1.1g 2%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте в миске пахту, сметану, майонез, сыр пармезан, уксус, чесночную соль, петрушку и перец до однородной массы; ожидаются некоторые куски. Переложите в большую каменную банку и охладите, пока вкусы не смешаются, не менее 3 часов.