باباد

باباد

🌍 هندي 👁️ 33 مشاهدة

يُقرمش الباباد إلى رقائق عدس رقيقة منقوعة بالفلفل والكمون والأجوين، وتُقدم جافة ومقرمشة مع الصلصة والبصل والليمون قبل الوجبة الهندية. إنه يحتوي على ما يكفي من الملمس والتباين ليشعر بالكمال على الطاولة دون أي ضجة إضافية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Bread)

#هندي
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج دقيق الدال مع البهارات والملح وكمية كافية من الماء لتشكيل عجينة قاسية.

لف دوائر رفيعة جدًا وجففها حتى تصبح ثابتة.

قم بشوي أو قلي البابادات حتى تتقرح وتصبح مقرمشة.

صفيها إذا كانت مقلية واحتفظي بها جافة.

يقدم مع صلصة النعناع والبصل والليمون.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.