Emballages Pancit Molo

Emballages Pancit Molo

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 30 min 👥 20 portions 👁️ 15 vues

Une recette d'emballages frais à base d'œufs et de farine à utiliser pour le pancit molo (soupe wonton philippine). Vous pouvez bien sûr acheter des emballages Wantan et les utiliser, mais les emballages sont faciles à fabriquer à partir de zéro.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélangez la farine, les jaunes d'œufs et le sel dans un bol avec vos mains, en ajoutant de l'eau au besoin, 1 cuillère à café à la fois, jusqu'à ce que le mélange forme une boule.

Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment fine pour être remplie.

Couper la pâte en carrés de 7 1/2 sur 7 1/2 pouces.

🍷 Accords Parfaits

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