Envoltorios Pancit Molo

Name: Envoltorios Pancit Molo
Prep time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 2 cups harina para todo uso; 2 yemas de huevo, batidas; 1/8 teaspoon sal; agua según sea necesario

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 30 min 👥 20 porciones 👁️ 14 vistas

Una receta de envoltorios frescos hechos con huevos y harina para usar en pancit molo (sopa wonton filipina). Por supuesto, puedes comprar envoltorios de wantan y usarlos, pero los envoltorios son fáciles de hacer desde cero.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Envoltura #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 30 min

Porciones 20

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 cups harina para todo uso

2 yemas de huevo, batidas

1/8 teaspoon sal

agua según sea necesario

Información Nutricional

Porciones por receta 20

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 51

% Valor Diario*

Grasa total 0.6g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 16mg 1%

Carbohidratos totales 9.6g 3%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 0g

Proteína 1.6g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la harina, las yemas de huevo y la sal en un tazón con las manos, agregando agua según sea necesario, 1 cucharadita a la vez, hasta que la mezcla forme una bola.

Amasar hasta que la masa esté suave.

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo hasta que quede lo suficientemente fina como para rellenarla.

Corte la masa en cuadrados de 7 1/2 por 7 1/2 pulgadas.