دجاج مشوي بالثوم
دجاج بالثوم المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كبيرة (بالعظام)، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم، مقطع إلى شرائح، 1 1/2 إلى 2 ج. الماء * و 1/2 ج. شرائح الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
بواسطة الساطور أو السكين الحاد، قطعي كل صدر دجاج إلى 4 قطع.
ضع جانبا.
شريحة الثوم.
في وعاء كبير أو فرن هولندي، سخني زيت الزيتون.
الثوم البني في الزيت.
أضيفي الدجاج وحمريه جيداً على كلا الجانبين.
أضف كوبًا واحدًا من الماء وقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُشوى الدجاج في القدر لمدة ساعة ونصف تقريبًا، حتى ينضج بالشوكة.
(أضف الفطر في آخر 15 دقيقة.)
الملح والفلفل حسب الذوق. يقدم مع المرق فوق المعكرونة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً