/5221944-d75ac6e0cf9a40f0a18c66052de71836.jpg)
Жареный лосось со сливочно-укропным соусом
Лосось очень вкусен, обжаренный на сковороде, а в сочетании с восхитительным сливочным соусом с горчицей и укропом он превращается в изысканное блюдо – и готово уже через 20 минут! Вы можете использовать свежий или замороженный лосось.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Приправьте лосося солью и перцем и сбрызните небольшим количеством лимонного сока.
Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.
Растопите сливочное и растительное масло вместе на горячей сковороде.
Добавьте лосося; обжарить на сковороде 3 минуты.
Переверните и готовьте, пока лосось не будет почти готов, от 3 до 5 минут.
Сбрызните оставшимся лимонным соком одну сторону формы.
Добавьте горчицу и укроп и перемешайте.
Влейте сливки, перемешайте ложкой и наклоните сковороду так, чтобы соус стекал по филе лосося.
Готовьте несколько минут, пока соус не загустеет.
Приправить солью.
Подавайте лосося с соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий