帕桑加

帕桑加

🌍 土耳其菜 👁️ 25 次浏览

帕坎加 (Pacanga) 将巴斯提尔马奶酪、奶酪和辣椒卷成薄饼,然后油炸成酥脆的土耳其波雷克圆筒,里面填满咸味的烟熏馅料。视觉形式和装饰使其与附近检查站的食谱有所不同。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将尤夫卡切成三角形或条形​​。

在靠近边缘的地方铺上巴斯提尔干酪、奶酪和胡椒。

紧紧卷入雪茄并密封。

炸至酥脆、金黄。

与酸奶和香草一起食用。

🍷 完美搭配

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