帕桑加
帕坎加 (Pacanga) 将巴斯提尔马奶酪、奶酪和辣椒卷成薄饼,然后油炸成酥脆的土耳其波雷克圆筒,里面填满咸味的烟熏馅料。视觉形式和装饰使其与附近检查站的食谱有所不同。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将尤夫卡切成三角形或条形。
在靠近边缘的地方铺上巴斯提尔干酪、奶酪和胡椒。
紧紧卷入雪茄并密封。
炸至酥脆、金黄。
与酸奶和香草一起食用。
🍷 完美搭配
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