"Batatas fritas" magras assadas no forno
As “batatas fritas” magras assadas no forno são um jantar fácil. Feito com 4 batatas para assar (1 1/3 lb.), esfregadas, spray para cozinhar vegetais, 1 colher de sopa. parmesão ralado, dividido e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento.
Corte as metades longitudinalmente em fatias longas, com cerca de 1/3 de polegada de largura.
Pulverize as batatas com spray de cozinha.
Coloque na assadeira com o lado cortado voltado para baixo. Polvilhe com 1 1/2 colher de chá de queijo e polvilhe com páprica.
Asse por 15 minutos.
Vire as fatias de batata.
Polvilhe com o queijo restante e polvilhe com mais páprica.
Asse por mais 15 minutos ou até ficar crocante e dourado.
Por porção
170 calorias, 4 gramas de proteína, 38 gramas de carboidratos, 1 grama de gordura, 3% de calorias provenientes de gordura, 1 mg. colesterol, 41 mg. sódio.
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