Жареные апельсины в духовке

Разогрейте духовку до 500 градусов F (260 градусов C).

Переместите решетку духовки в положение немного выше середины духовки.

Обильно смажьте форму для выпечки размером 13x9 дюймов.

Смешайте кукурузную муку, панировочные сухари, соль, паприку, укроп и черный перец в неглубокой миске.

Молоко налейте в отдельную миску.

Окуните кусочки апельсина в молоко, а затем вдавите в панировочные сухари, чтобы они покрылись со всех сторон.

Аккуратно перемешайте между руками, чтобы не прилипшие панировочные сухари могли отпасть.

Выложите апельсиновую мякоть в панировке в подготовленную форму для запекания в один слой, а остальное панируйте.

Полить маслом запанированные кусочки рыбы.

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, около 10 минут.