Frites de pommes de terre au four

Name: Frites de pommes de terre au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds pommes de terre au four, chacune coupée en six quartiers; 2 tablespoons huile d'olive; 1/2 teaspoon feuilles de thym séchées; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; sel au goût; 1/4 cup Fromage Cheddar râpé (facultatif)

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

C'est une excellente recette pour que les enfants commencent à apprendre à cuisiner. Prenez une journée, prenez une semaine, apprenez-leur de nouvelles choses chaque jour. Nous l'avons utilisé pour notre semaine de camp « à la maison ». J'ai appris aux enfants à cuisiner une nouvelle chose chaque jour pendant une semaine entière.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pounds pommes de terre au four, chacune coupée en six quartiers

2 tablespoons huile d'olive

1/2 teaspoon feuilles de thym séchées

1/4 teaspoon poivre noir moulu

sel au goût

1/4 cup Fromage Cheddar râpé (facultatif)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 264

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.3g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 97mg 4%

Glucides totaux 39.9g 15%

Fibres alimentaires 5.1g 18%

Sucres totaux 1.8g

Protéines 6.4g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Disposer les quartiers de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.

Verser un filet d'huile d'olive sur les quartiers; assaisonner avec du thym, du poivre et du sel.

Retourner les quartiers avec une spatule pour les enrober d'huile et d'assaisonnements.

Faites rôtir les quartiers de pommes de terre pendant 15 minutes, retournez-les et continuez à les rôtir jusqu'à ce qu'ils soient tendres au centre, environ 15 minutes de plus.

Transférer les quartiers dans une assiette et saupoudrer de fromage dessus.