橙罗伊配柑橘酱
我妈妈给了我这个食谱,准备起来非常容易。柑橘酱使其成为一道清爽可口的菜肴。购买 1/2 英寸厚的橙色粗糙鱼片。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鱼放入牛奶中浸泡10分钟。
取出,撒上盐,撒上面粉。
在煎锅中用中高火加热 2 汤匙油。
将鱼煎至一侧呈金黄色,大约需要 3 分钟。
将第二面煎至金黄并煮熟,大约再煎 3 到 4 分钟。
将鱼移至盘子中。
将煎锅擦拭干净。
把火调小,加入剩余的油,煮大蒜 30 秒。
加入酸橙汁、柠檬汁、橙汁、欧芹和葱。
加入黄油,在煎锅中旋转直至呈奶油状。
将酱汁倒在鱼上即可食用。
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