橙罗伊配柑橘酱

橙罗伊配柑橘酱

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 8 次浏览

我妈妈给了我这个食谱,准备起来非常容易。柑橘酱使其成为一道清爽可口的菜肴。购买 1/2 英寸厚的橙色粗糙鱼片。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将鱼放入牛奶中浸泡10分钟。

取出,撒上盐,撒上面粉。

在煎锅中用中高火加热 2 汤匙油。

将鱼煎至一侧呈金黄色,大约需要 3 分钟。

将第二面煎至金黄并煮熟,大约再煎 3 到 4 分钟。

将鱼移至盘子中。

将煎锅擦拭干净。

把火调小,加入剩余的油,煮大蒜 30 秒。

加入酸橙汁、柠檬汁、橙汁、欧芹和葱。

加入黄油,在煎锅中旋转直至呈奶油状。

将酱汁倒在鱼上即可食用。

🍷 完美搭配

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