برتقال خشن مع صلصة الحمضيات
أعطتني أمي هذه الوصفة وهي سهلة التحضير. صلصة الحمضيات تجعلها طبقًا منعشًا ولذيذًا. قم بشراء شرائح خشنة برتقالية بسمك 1/2 بوصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ننقع السمك في الحليب لمدة 10 دقائق.
نخرجها ونرشها بالملح ونغمسها في الدقيق.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
اطهي السمك حتى يصبح ذهبي اللون على جانب واحد، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
اطهي الجانب الثاني حتى يصبح ذهبي اللون وينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية.
أخرج السمك إلى طبق التقديم.
امسح المقلاة نظيفة.
خففي النار إلى درجة منخفضة وأضيفي الزيت المتبقي واطهي الثوم لمدة 30 ثانية.
أضيفي عصير الليمون وعصير الليمون وعصير البرتقال والبقدونس والبصل الأخضر.
أضيفي الزبدة، حركيها في المقلاة حتى تصبح كريمية.
نسكب الصلصة فوق السمك ونقدمه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً