橙姜虾炒
亚洲经典菜肴炒菜的新鲜替代品。您可以根据自己的喜好和季节替换蔬菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将虾、橙汁、大蒜和生姜一起放入碗中搅拌；用盐和胡椒调味。
冷藏15分钟。
在炒锅或大煎锅中用中高温加热 1 汤匙植物油和芝麻油。
将虾从腌料中取出；加入热油，煮至不透明，每面约 2 分钟。
将虾转移到盘子上。
用锅中剩余的油加热 1 汤匙植物油。
在热油中烹调并搅拌甜椒、南瓜、西兰花、洋葱、胡萝卜、橙皮碎和辣椒，直至蔬菜变软，大约需要 5 分钟。
将虾放回煎锅中，拌入蔬菜混合物中，继续煮 1 分钟。
浇在煮熟的米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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