Rolinhos de Cebola
Onion Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite escaldado, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. sal, 6 colheres de sopa. manteiga, dividida e 1/4 xícara. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Adicione açúcar, sal e 4 colheres de sopa de manteiga ao leite escaldado e deixe esfriar até ficar morno.
Dissolva o fermento em água morna.
Misture a mistura de leite ao fermento e à água.
Adicione 2 1/2 xícaras de farinha e bata em velocidade média até ficar homogêneo.
Junte a farinha restante.
Cubra com um pano úmido e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar.
Vire sobre uma superfície bem enfarinhada e sove 10 vezes.
Divida em 12 pedaços.
Enrole cada pedaço em uma bola e coloque em assadeiras levemente untadas. Achate até obter um diâmetro de 3 polegadas.
Refogue a cebola nas 2 colheres de sopa restantes de manteiga.
Retire do fogo e junte o ovo, o creme de leite e o sal.
Espalhe em cada rolo e polvilhe com sementes de papoula.
Deixe crescer, descoberto, até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos.
Pré-aqueça o forno a 375° e leve ao forno por 20 a 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário